山东刘辉-投入千万元做大养兔业
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  山东刘辉:投入千万元做大养兔业

  从邹平县长山镇村沟盈村往北2里地,一座粉红色墙的宅院十分惹人注目。门口挂着牌子,“邹平县大丰养兔专业协作社”,走进宅院,推土机正在轰隆隆作业,一排排簇新的水泥兔舍,行将竣工。3月10日,宅院的主人刘辉通知记者:这处宅院占地60亩,兔舍建好后能存栏3万多只。和兔舍一起投入建造的还有肉兔屠宰流水线、冷库。现在现已花了1000多万元,简直没有银行借款,都是自己10多年来累积的血汗钱。

  多年卖兔子

  心里有份“出售地图”

  刘辉本年38岁,是土生土长的长山镇人。2000年前后,长山镇及周边城镇简直家家户户都养肉兔,周围屠宰兔子、卖兔子肉的人也挺多,刘辉和妻子石晓梅也一头扎进来,一干就是13年。“宰兔子,赢利比较稳。”刘辉说,肉兔产品兔价格低,白条兔价格就低;产品兔价格高时,白条兔价格也跟着涨。

  刘辉卖兔子,可不仅仅是卖兔肉,那简直是“敲骨吸髓”,一点也不糟蹋。

  “兔子头都卖到了四川和山西,兔心和兔肾物流发到济南,兔肝、兔胃淄博的商贩三天两头来运,兔肠卖给了水貂饲养场,兔皮留给了河北大营的皮货商,兔肉内销的去了福建和四川,外销的首要去了俄罗斯。”刘辉娓娓道来,恰似心里有一张兔子出售地图。“仅有没有构成安稳销路的是兔血,我正想找人做成血粉呢!”

  肯吃苦,善揣摩,人又老实,刘辉夫妻俩兢兢业业,生意越来越兴旺,财富也如滚雪球般越来越大。

  建立协作社

  拉动当地饲养量

  “2005年前,咱们出去一天能收到一两万只兔子。”刘辉回想,跟着养兔效益下滑,外出打工的越来越多,周围养兔量减缩得很快。为了拉动大家养兔子,2008年,刘辉联合周围10多个饲养大户,建立了邹平县大丰养兔专业协作社,给饲养户供给饲料、技能、收回等效劳。2010年协作社会员开展到43户,总存栏量到达10多万只。

  存栏量基本上保住了,刘辉也想把自己的后续效劳做大。“不再租当地了,自己找个当地,养兔子、尊龙体育游戏平台,建厂房、建冷库”。两三年前,刘辉夫妻俩就有了把兔子工业链进一步做长的计划,������918�������Ұ���һ����最终在当地政府部门的支持下,选中了沟盈村的这个当地。

  去年底,1500平方米高标准肉兔屠宰流水出产线投产,贮存产品1000吨的冷库也投入使用。协作社开展成为集饲养、屠宰切割及兔皮加工于一体的肉兔饲养加工协作社,为完成标准化出产打下了坚实基础。

  “我俩这10多年积累的1000多万元都已投进去了。”刘辉说,为了调剂协作社的养兔存栏量,自己建了这些兔舍来养兔子。作为饲养户来说,行情好时都想多养点,行情差时都不肯多养。协作社要持久开展,就得安稳存栏量,确保行情好时杀得了;行情差时也有兔杀。只要这样,美国百货公司Marshalls重金收购品。才干安稳并拓展出售途径。

  展望未来

  兔子工业会越来越大

  1000多万元投进去了,刘辉夫妻俩更忙了。一是手头周转资金有些严重,二是车间加工工人不好找。

  
“给好几家银行都递交了借款请求,没有一个有回音的,也没有人来评价。”刘辉期望,“银行能到厂子进行实地考察,看自己是否有盈余才能、归还才能”。现在屠宰车间日宰杀活兔两三千只,有兔肉、兔排等15个产品,与菏泽一家企业协作,产品销往俄罗斯、欧盟等国家和地区,一年可外销1500余吨;在内销方面,也与魏桥创业集团达成了协作意向。“有多少能卖多少,从来没滞销过。”

  “我得时常跑到车间干活。开膛、清洗、包装,车间哪个环节上人不行,我就在哪里干。”石晓梅说,现在车间里的工人,大多是曾经的老职工,新职工不好找。“不论你开多少钱,很多人不肯意下这个力。”

  尽管困难不少,但夫妻俩对未来仍然充满信心。

  “兔子是个小工业,但远景必定很好。”刘辉说,兔肉作为高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,是公认的“保健肉”,契合人们健康饮食、安全饮食的观念,在外销的一起,内销商场必定也会越来越大,兔子工业也会越来越大,协作社的开展也会越来越好。

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